仏教 断食によるケトン体分泌の増加
ケトン体とは私たちは口にする食べ物のうち、糖質・タンパク質・脂質からエネルギーを生み出します。現代人の一般的な食生活のバランスで言えば、ごはんやパン、麺類など炭水化物が主食となっています。これらは消化管で消化されることで糖質の最小単位である...
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